Red Apple
Орехи и сухофрукты
Мы предлагаем купить, по оптовым ценам, от производителя со всего мира, в одном месте, только лучшие товары.
Специи и пряности
У нас вы сможете купить специи и пряности по доступной цене – для этого просто выберите подходящие позиции в каталоге и позвоните по телефону.
Лекарственные травы
Ассортимент предлагаемых нами товаров насчитывает более 3 000 единиц и постоянно растет.
Оптовая продажа
Оставьте заявку прямо сейчас!
Сделать заказ
Орехи, сухофрукты, травы, специи и пряности по привлекательным ценам.

Ароматизатор коптильный Жидкий дым

СТРАНА ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: Россия

Заполните форму

Пожалуйста, введите Ваше имя
Пожалуйста, введите Ваш номер телефона
Пожалуйста, введите Ваш адрес электронной почты Ошибка в адресе почты
Описание

Описание: коптильный ароматизатор "Жидкий дым" представляет собой жидкость тёмно-коричневого цвета с выраженным ароматом копчения. Это на 100% натуральный продукт, полученный путём пропускания дыма от ольховых опилок через насыщенный водный пар, в результате чего получается концентрат частиц дыма в воде. Концентрация и дозировка предлагаемого нами жидкого дыма оптимально подобрана для использования в мясопереработке. Ароматизатор "Жидкий дым" позволяет эффективно и технологично придавать аромат копчения широкому ассортименту мясных полуфабрикатов. Также этот продукт обладает лёгким консервирующим действием. Дозировка: в среднем в фарш колбас добавляют 100-300 мл на 100 кг замеса; при копчении рыбных изделий ароматизатор добавляют в количестве 2-5% к массе тузлука (рассола).