Red Apple
Орехи и сухофрукты
Мы предлагаем купить, по оптовым ценам, от производителя со всего мира, в одном месте, только лучшие товары.
Специи и пряности
У нас вы сможете купить специи и пряности по доступной цене – для этого просто выберите подходящие позиции в каталоге и позвоните по телефону.
Лекарственные травы
Ассортимент предлагаемых нами товаров насчитывает более 3 000 единиц и постоянно растет.
Оптовая продажа
Оставьте заявку прямо сейчас!
Сделать заказ
Орехи, сухофрукты, травы, специи и пряности по привлекательным ценам.

Гвоздика целая

СТРАНА ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: Мадагаскар, Коморские острова

Заполните форму

Пожалуйста, введите Ваше имя
Пожалуйста, введите Ваш номер телефона
Пожалуйста, введите Ваш адрес электронной почты Ошибка в адресе почты
Описание

Специю гвоздику, которую все привыкли видеть в высушенном виде приправы, собираются с Гвоздичного дерева. Специя представляет собой нераспустившиеся цветы этого дерева, они круглые по форме и в длину не более сантиметра. Как и где собирают бутоны - Родиной дерева являются Острова Индонезии, но сегодня гвоздику активно выращивают в Индии и Индокитае, Шри-Ланке, Африке, Бразилии и даже на Ямайке. Более 90% продукции гвоздики в современном мире собираются на острове Занзибар. Бутоны собираются всего за пару дней до появления цветков. Бывают случаи, что в кулинарии как специя также употребляются и зрелые плоды этого дерева. Если бутон уже показал лепестки, о качественную пряность будет не получить: аромат и полезные свойства такого цветка заметно слабее. Это интересно! Чтобы определить качество специи, достаточно кинуть ее в оду. Качественная гвоздика утонет или будет плавать вертикально (шляпка смотрит вверх). Если цветок плавает горизонтально, то это некачественная специя с малым содержание масла. Перед тем, как купить специю, можно прижать один бутон к листу, качественный продукт оставит на нем небольшой масляный след.